Bayat Ekmek Tatlısı

Malzemeler
6 dilim bayat ekmek
3 tane yumurta
süt
tuz
sıvı yağ

ŞURUBU
-------
3 bardak şeker
3 bardak su
1/2 limon suyu

Yumurtayı derin bir kapta çırp bir tutam tuz at,
içine süt katarak sulandır. Bayat ekmekleri bu
karışıma batırarak iyice bula ve kızgın yağda
kızart.
Şurubu için şekerle suyu kaynat indirmeye yakın
limon suyunu ekle ve soğuması için ateşten al.
Ekmekleri borcama diz ve üstüne şurubu dök içine
çekince servis yap.

Afiyet olsun