Bu Blogda Ara

19 Ocak 2010 Salı

Erişteli Mercimek Çorbası

Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
1 bardak erişte
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kaşık becel
nane- tuz

Mercimekleri yıka ve su dolu bir tencerede kaynat.
Biraz da tuz ilave et. Mercimekler biraz pişsin
ondan sonra erişteleri ve beceli kat.
Hepsi beraber pişince ateşten al.
Sahanın içine 1 kaşık Z.yağı koy nane ilave et
biraz yak pişmiş olan çorbanın üstüne dök.
Sıcak sıcak servis yap.

Afiyet olsun