Bu Blogda Ara

15 Şubat 2011 Salı

Kolay Ekmek Kadayıfı

Malzemeler
1 paket tuzsuz etimek

ŞERBET
------
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

MUHALLEBİ
---------
1 litre süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı nişasta

KREM ŞANTİ
-----------
1 paket krem şanti
1.5 su bardağı süt

Etimekleri kare bir borcama diz. Tencerede şekerle
suyu iyice kaynat ve etimekleri bu şerbetle ıslat.
Muhallebi malzemelerini de tencerede muhallebi
kıvamına gelene kadar pişir, indirdikten sonra
mikserle çırp. Hazırlanan muhallebiyi etimeklerin
üstüne boşalt ve yay, buzdolabında soğumaya bırak.
Krem şanti paketini de tarifine göre hazırla ve
buzdolabında beklet.
Servis yaparken tatlının üstüne krem şantiyi de
ilave et masaya getir.

Afiyet olsun