Portakallı Muffin

Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı portakal suyu
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Yumurtayı şekerle iyice çırp sonra yağı - portakal
suyunu kat unu ve kabartma tozunu da ilave et
iyice karıştır. Marketlerde bulunan küçük kağıt
kek kalıplarından al onların içini hazırlanan
kek hamuruyla doldur. Tam ağzına kadar doldurma
kabarma payı bırak. Hazırlanan muffinleri fırın
tepsisine diz 170 derecede ısıtılmış fırında 30
dakika pişir.

Afiyet olsun