Şeftalili Tart

Malzemeler
3-4 tane şeftali
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
125 gr. margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
pudra şekeri


Yumurtayı şekerle çırp. Yumuşatılmış margarini kat
karıştır. Unu vanilyayı ve kabartma tozunu ilave et
tekrar karıştır. Borcama pudra şekeri serp üzerine
soyup dilimlediğin şeftalileri diz. Onların üstüne
de hazırladığın hamuru dök. 150 derecede ısıtılmış
fırında pişir. Pişince servis tabağına ters çevir
şeftaliler üste gelsin öyle servis yap.

Afiyet olsun