Limonata

Malzemeler
4 tane sulu limon
1 tane portakal
10 çorba kaşığı şeker
8 su bardağı su
nane yaprağı

Limonları iyice yıka sonra kabuklarını rendenin ince tarafıyla rendele
derin bir kaba koy. Daha sonra limonları küçük küçük doğra içine at.
Portakalın da kabuğunu rendele ve portakalı da dilimleyerek ilave et.
Şekeri de ilave et hepsini bir elinle sıkarak karıştır 1-2 saat beklet
limonların rengi çıksın diye. Daha sonra suyu ilave et ve dibe çöken
şekeri iyice erit. Limon ve portakal parçalarını elinle sık çıkar.
İçinde kalan limon çekirdeklerini kevgirden süzerek ayır.
Limonatayı şişelere doldur ve buzdolabında sakla. nane ekleyerek
servis yap.

Afiyetle için

Elmalı Tarçınlı Kek

Malzemeler
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker (çok dolu olmasın)
1 vanilya - 1 kabartma tozu
2 yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1.5 çorba kaşığı yoğurt
1 elma
tarçın

Önce bir kapta unu- şekeri- vanilya ve kabartma tozunu karıştır. Başka bir kapta yumurtayı- yağı- yoğurdu çırp. Daha sonra bunları hep beraber karıştırarak çırp ve yağlanmış borcama dök. Üstüne elma dilimleri diz tarçın serp ve 160 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişir.

Afiyet olsun