Bu Blogda Ara

24 Şubat 2010 Çarşamba

Muzlu Pasta

Malzemeler
400 gr. savoyer
1 paket krem şanti
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
9 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
4 tane yumurta
4 tane muz

Unu sütün içinde erit şekeri - vanilyayı da ilave et
tencereyi ateşe koy. Muhallebi kıvamına gelinceye
kadar pişir. Yumurtaların sarısını bir kapta çırp ve
muhallebi pişerken damla damla ilave et.
Pasta kabına bir kat savoyer - bir kat muhallebi ve
bir kat doğranmış muz diz. Malzemeler bitene kadar
bu şekilde devam et ve pastayı buzdolabında beklet.
Servis yapmadan krem şanti ile süsle ve servis yap.
( Krem şantiyi paketteki tarife göre hazırla )

Afiyet olsun