Kokolu Parfe

Malzemeler
250 gr. koko
1 kutu krem şanti(2 tane var içinde)
200 gr. bitter çikolata
2 yumurta
1 paket vanilya
süt


Kokoları elle ufala tarifine göre hazırlanan 1 paket
krem şantiyle karıştır borcama dök buzluğa at.
Yumurtayı iyice çırp ve hazırlanan diğer krem şantiye
ilave et karıştır. Çikolatayı benmari olarak erit ve
vanilyayla beraber onu da krem şantiye kat.
Bu karışımı buzluktaki malzemenin üstüne ekle tekrar
buzluğa koy. Daha sonra buzdolabında alta indir ve
servis yap.

Afiyet olsun

Elmalı Toplar

Malzemeler
5 tane orta boy elma
25 tane kare bisküvi
1 paket kakaolu puding

Elmaları soy ve rendele. Bisküvileri küçük küçük
kır ve elmalarla beraber yoğur. Bu hamurdan ufak
parçalar al ve avucunda yuvarlayarak top şekli
ver. Ortalarına bastırarak çukur aç.
Diğer tarafta pudingi pişir biraz soğusun bu
topların içine dök buzdolabında beklet. Servis
yaparken üstlerine birer badem ekle.

Afiyet olsun

Cheese Cake

Malzemeler
25 tane kare bisküvi
125 gr. margarin
2 paket Pınar Labne
2 yumurta
1 su bardağı pudra şeker

Bisküvileri ez toz haline getir yağla beraber kavur
ve orta boy yağlanmış tepsiye dök.
Labne peyniri yumurtayı pudra şekeri mikserle çırp
bisküvilerin üstüne dök. 170 derecede ısıtılmış
fırında 25 dakika pişir. Arzuya göre marmelat veya
çikolata sosu dökerek servis yap.

Afiyet olsun