Makarna Salatası

Malzemeler
1/2 paket fiyonk makarna
3 tane sivri biber
1 büyük havuç
1/2 su bardağı bezelye(konserve)
1/2 su bardağı mısır
5 tane kornişon turşu
maydanoz
1.5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
zeytinyağı
tuz


Tencereye su koy içine tuz at kaynasın, kaynamaya
çıkınca makarnaları da at haşla. Daha sonra süz
soğuk sudan geçir ve geniş bir salata kabına al.
Turşuları doğra, havucu iri iri rendele, sivri biberi
temizleyip doğra, bezelyeyi süz sudan geçir,mısırın
da suyunu süz, maydanozu kıy hepsini bir makarnaya
katıp tuzunu at biraz da zeytin yağı ilave et.
Başka bir kapta yoğurt ve mayonezi çırp ve salataya
ilave et tüm malzemeyle karıştır.
Üstünü turşu ile süsle servis yap.


Afiyet olsun
karıştır.