Bu Blogda Ara

31 Mart 2010 Çarşamba

Labneli Avokado Sosu

Malzemeler
1 tane avokado
2 tane acı yeşil biber
2 dal yeşil soğan
1 limon suyu
1 yemek kaşığı Pınar labne
1 yemek kaşığı mayonez
tuz

Avokadoyu ikiye böl orta çekirdeğini çıkar ve
bir kaşık yardımıyla kaşık kaşık avokadoyu
dış kabuğundan ayır ve miksere at. Üstüne
bir limon suyu sık ki kararmasın.
Biberleri temizle doğra soğanları da aynı
şekilde parçalara ayır ve miksere at.
Krem peyniri ve mayonezi tuzunu da ekle
hepsini mikserden geçir.
Karışımı sos kabına al ve servis yap.

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder