Malzemeler
1 yumurta
6 yemek kaşığı şeker
2 paket buğday nişastası
4 yemek kaşığı un
1 paket katı yağ
1 paket vanilya
kakao
Malzemeleri hep beraber karıştır ve yoğur. Yağı önceden
buzdolabından çıkar ki kolay yoğrulsun. Yoğrulan hamurdan
küçük küçük parçalar kopar ve yuvarlak şekil vererek
tepsiye diz. Bir soda şişesinin ağzını hafif ıslat
kakaoya batır ve kurabiyelerin üstüne bastırarak kalıp
çıkar. 170 derece ısıtılmış fırında pişir. Kurabiyelerin
rengi kızarmadan fırından çıkar.
Afiyet olsun
6 Şubat 2010 Cumartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
3 yorum:
Rita Abla kakaoyu ne kadar koyalım? Bir de tereyag kullansak olur mu? Margarin sevmiyorum..
Gayecim tereyağı daha da güzel olur. Kakao süslemek amaçlı yani mantar gibi olsun diye. küçük bir tabağa koy şişenin ağzını batır ve kalıp çıkar. kolay gelsin.
Hmmm ok anlaştık ;)
Yorum Gönder