Patates Püresi

Malzemeler
6 orta boy patates
1 kaşık margarin
1 bardak süt
tuz

Patatesleri soyduktan sonra ortadan ikiye böl ve
ince ince doğra. Doğranan patatesleri sudan geçir
ve tencereye koy. Patateslerin üstünü bir parmak
örtecek kadar su ilave et tencereyi ateşe koy.
Patatesler pişip suyu da çekince 1 kaşık yağ ve
1 bardak süt ilave et tuzunu da at karıştır.
Biraz daha pişsin ateşten al karıştırıcı mikserle
patatesleri iyice püre haline getir.

Afiyet olsun