Malzemeler
1 su bardağı süt
1 yumurtanın sarısı
1/2 bardak şeker
2-3 çorba kaşığı kakao
1 paket margarin (eritilecek)
2 paket petit beurre bisküvi(sade olanı)
Derin bir kapta malzemeleri karıştır içine ufak ufak kırdığın bisküvileri kat ve iyice harmanla. Bu karışım sulu yada çok kuru olmamalıdır. Bisküvileri katarken kıvamına dikkat ederek ilave et. Daha sonra büyük bir folyonun içine dök karışımı ve folyoyla sar ( piramit pasta şeklinde ). 1 gün buzdolabında beklet ve servis yap.
Afiyet olsun
'Yaya' ermeniler arasında da büyükannelere verilen isimdir. Ben Rita, bu blogda annemden öğrendiğim ermeni usulü yemek, reçel, likör tarifleri gibi pek çok günümüz yemek tariflerini de sizlerle paylaşacağım. Herkese afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder