Malzemeler
2 kahve fincanı un
125 gr. katı yağ
1 litre süt
8 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Sütü kaynat ve ateşten al. Başka bir kapta yağla unu kavur.
Ilımış sütü azar azar una ilave et. Unun topaklanmaması
için tel karıştırıcı ile devamlı karıştır. Vanilyayı ve
şekeri de kat koyulaşıncaya kadar pişir. Ateşten al ve
pişmiş olan malzemeyi mikserle çırp (5-10 dk. kadar)
Borcama boşalt ve soğumaya bırak.
Afiyet olsun
Bu Blogda Ara
20 Ocak 2010 Çarşamba
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

0 yorum:
Yorum Gönder